Landung und Pflege

Spätkartoffelsorten: Pflanztermine und Anbauregeln

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Späte Kartoffelsorten haben eine Vegetationsperiode von mehr als viereinhalb Monaten, und die endgültige Tuberisierung erfolgt frühestens 110 bis 115 Tage nach dem Pflanzen des Samens auf offenem Boden.

Sorten mit einer langen Vegetationsperiode können einen höheren Ertrag liefern. Knollen dieser Sorten unterscheiden sich im Gehalt einer signifikanten Menge an Trockenmasse, Stärke und Protein, was sich positiv auf den Geschmack auswirkt.

Merkmale später Sorten

Während frühe und mittelfrühe Kartoffelsorten hauptsächlich auf persönlichen Parzellen angebaut werden und zur Gewinnung früher pflanzlicher Produkte für den persönlichen Gebrauch verwendet werden, werden im industriellen Maßstab und von Kleinbauern am häufigsten mittelspäte und späte Sorten angebaut. Abhängig von den klimatischen Bedingungen im Anbaugebiet und den Wetterbedingungen können mittelspäte Sorten nach 95-110 Tagen ausgegraben werden. Das Graben später Sorten beginnt frühestens 110-120 Tage nach dem Pflanzen.

Das biologische Merkmal der späten Kartoffelsorten ist eine starke Verzweigung an der Basis des Gebüschstamms. Es sind die späten Kartoffelsorten, die gut gelagert und für den Winter besser geeignet sind. Und der Geschmack solcher Knollen ist höher als der früher und mittlerer früher Sorten. Darüber hinaus stellen früh reife Sorten dieser Gemüsepflanze im Vergleich zu mittelfrüh- und spätsorten höhere Anforderungen an den Anbau.

Trotz der Tatsache, dass solche Kartoffeln am häufigsten in den südlichen Regionen unseres Landes angebaut werden, wo sie vollständig reifen und die am häufigsten vorkommenden Pflanzen liefern, sind in den letzten Jahren neue späte Sorten aufgetaucht, die für den Anbau in den nördlichen Regionen sowie in Gebieten mit riskanter Landwirtschaft geeignet sind.

Welche Art von Kartoffel soll man wählen (Video)

Die besten spät reifenden Sorten

In jüngster Zeit war es unter den Bedingungen der Region Moskau sehr gut, Spätkartoffeln anzubauen. Für den Anbau in der Klimazone Sibiriens werden solche Kartoffelsorten jedoch nicht angeboten, was auf die Wetterbedingungen in der Region zurückzuführen ist. Es sollte auch beachtet werden, dass für das Klima des Urals und Nordkasachstans nur extrem früh reifende Kartoffelsorten ideal sind, die dürreresistent sind und leicht eine Abkühlung vertragen.

Daten und Merkmale der Landung

Die optimalen Pflanztermine für Spätkartoffeln werden nach den Grundsätzen der Anbautechnologie festgelegt, die beim Einbetten von Pflanzmaterial in den Boden verwendet werden.

Es ist üblich, Pflanzkartoffeln zu pflanzen, wenn die Temperaturindikatoren des Bodens in einer Tiefe von etwa 10 cm etwa 7 bis 8 ° C betragen. In den südlichen Regionen Russlands beginnt die Landezeit in der Regel in den ersten zehn Tagen des April.

Um die Pflanztiefe von Pflanzkartoffeln richtig zu bestimmen, sollte sich an folgenden Regeln und Empfehlungen orientieren:

  • Auf Hügeln sowie in Gegenwart von Boden mit durchschnittlichen Indikatoren für die mechanische und qualitative Zusammensetzung beträgt die Landetiefe etwa 6 bis 10 cm.
  • Beim Pflanzen in Gebieten mit leichten und gut durchlässigen Böden sollte die Pflanztiefe 10-12 cm betragen.

Beim Anbau von Kartoffeln mittlerer und später Sorten sollte die Pflanzdichte in der Regel etwa 5-6 Büsche pro Quadratmeter Pflanzfläche betragen. Der Abstand zwischen den Reihen darf nicht weniger als 0,7 m betragen. Der Standardabstand zwischen den Pflanzlöchern oder dem Saatgut in den Gräben sollte mindestens 25 bis 30 cm betragen.

Pflegeregeln

Die Aktivitäten zur Pflege später Kartoffelsorten sind die gleichen wie bei Kartoffeln früher Sorten:

  • Das Entfernen von Unkraut sowie das Lösen in den Gängen sollte vor dem Auftreten der ersten Sämlinge erfolgen, was besonders auf schwerem Boden wichtig ist.
  • Nachdem die Kartoffelsämlinge eine Höhe von 15 bis 20 cm erreicht haben, wird das erste Hillen durchgeführt, und nach einer Woche wird das zweite Hillen durchgeführt (sie müssen nach dem Ausfällen und Gießen durchgeführt werden).
  • gegen Spätfäule und Makrosporiose während der gesamten Vegetationsperiode werden etwa drei Behandlungen mit Mitteln wie "Abiga-Peak", "Khom" und "Ordan" durchgeführt;
  • Die erste Bewässerung erfolgt in der Knospungsphase und die nächsten beiden im Abstand von einer Woche oder 10 Tagen, abhängig von der Art des Bodens und den Feuchtigkeitsindikatoren.

Bei späteren Kartoffelsorten ist die Nährstoffaufnahme während der gesamten Vegetationsperiode ziemlich lang und nahezu gleichmäßig. Solche Kartoffeln reagieren sowohl auf organische Stoffe als auch auf die Anwendung von Mineraldüngern gut. Als Hauptdünger, der den Bedarf an Spätkartoffeln in den Hauptnährstoffen vollständig decken kann, wird die Verwendung von Gülle empfohlen. Beim Anbau spät wachsender Kartoffeln auf sauren Böden dürfen Phosphoritmehl und Thermophosphate sowie Phosphatschlacken als Top-Dressing verwendet werden.

Ernte und Lagerung

Für die Langzeitlagerung von Spätkartoffeln ist nicht nur die ordnungsgemäße, sondern auch die rechtzeitige Ernte sehr wichtig. Das erste Anzeichen für die Kartoffelbereitschaft für die Ernte ist das Vergilben und Verwelken der Spitzen, aber es gibt einige Sorten, deren Spitzen auch im Stadium der vollen Reife der Knollen grün bleiben. Mähen Sie etwa zehn Tage vor der Kartoffelernte alle Spitzen in einer Höhe von 10 cm und entfernen Sie alle Unkräuter.

Wie man Kartoffeln anbaut (Video)

Nach der Ernte der Kartoffeln müssen die Knollen durch Entfernen kranker oder beschädigter Knollen sortiert und anschließend gut luftgetrocknet werden. Die besten Bedingungen für die Lagerung von Spätkartoffeln sind ein trockener, kühler und dunkler Raum mit einer Temperatur von + 2-3 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 85-90%. Vor der Lagerung von Gemüse zur Lagerung muss ein solcher Raum gründlich getrocknet, vom Müll gereinigt und wenn möglich mit Kalkmilch aufgehellt werden. Während der Lagerung sollten Kartoffelknollen regelmäßig überprüft und die Temperatur- und Feuchtigkeitsparameter überwacht werden.

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