Beeren

Japanische lila Himbeere: Beschreibung und nützliche Eigenschaften

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Himbeerpurpur wurde russischen Gärtnern vor relativ kurzer Zeit bekannt und sehr oft als koreanische oder chinesische Himbeeren sowie japanische Brombeeren bezeichnet. Diese eher seltene Himbeersorte gehört zu mehrjährigen Webereien.

Anlagenbeschreibung

Japanische lila Himbeere ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie Pink. Der Geburtsort von Rubus phoenicolasius gilt als Nordchina, Korea und Japan. Im Laufe einer Saison kann ihre Länge nicht weniger als 1 und nicht mehr als 3 m betragen. Blätter von purpurfruchtiger Himbeerfeder, zusammengesetzt.

Alle Blüten werden in Blütenständen gesammelt, die sich auf Nietenstielen befinden. Der durchschnittliche Durchmesser der Blume beträgt 7-9 mm. Die Blüten haben fünf rote oder leuchtend rosa Blütenblätter mit einer stacheligen Tasse. Beeren werden durch einen essbaren Mehrfachtrieb von länglicher Form dargestellt. Die durchschnittliche Länge der Beere beträgt nicht mehr als 1 cm. Im Stadium der vollständigen Reifung erhalten die Beeren eine dunkelviolette, fast schwarze Farbe.

Die Pflanze vermehrt sich durch Aussaat von Saatgut oder Schichtung. Die optimale Parzelle für den Anbau sollte durch feuchten und fruchtbaren Boden dargestellt werden. In den letzten Jahren wurden Himbeeren dieser Art in Europa und Nordamerika häufig als hochdekorative Beerenpflanze angebaut.

Nützliche Eigenschaften und Nährwert

100 g Beerenprodukte enthalten 62 kcal sowie 0,7 g Eiweiß, 0,2 g Fett und 8 g Kohlenhydrate. Beim Essen sollte beachtet werden, dass die Beeren entzündungshemmende, analgetische, hämostatische und appetitverbessernde Eigenschaften haben sowie diaphoretische und fiebersenkende Wirkungen haben. Rhizomtinktur wird zur Behandlung von Durchfall verwendet, und die Blätter gelten als wirksames Mittel gegen Akne, Psoriasis oder Flechten. Voll ausgereifte Beeren sind ein ausgezeichneter Rohstoff für Marmelade, Kompott, Marmelade und Gelee. Wein kann aus Beeren hergestellt werden.

Landschaftsgestaltung Anwendung

Japanische Himbeersprossen haben eine sehr schöne dunkelrote Farbe. Über die gesamte Länge des Triebs befinden sich selten Stacheln, die eine kontinuierliche Pubertät von roter Farbe aufweisen. Ein solcher Strauch sieht besonders in gut beleuchteten und sonnigen Gebieten beeindruckend aus. In jüngster Zeit werden japanische Himbeeren zunehmend als Zierpflanze zur Herstellung von Hecken oder als Dominante in der modernen Landschaftsgestaltung verwendet.

Gärtner Bewertungen

Ein enger Verwandter von Gartenhimbeeren wurde im Gartenbau leider nicht weit verbreitet, so dass die Bewertungen von Gärtnern nicht zu zahlreich sind. Laut Gärtnern ist die lila Himbeerbeere etwas härter in der Konsistenz und etwas schärfer im Geschmack.

Voll ausgereifte Beeren haben einen sehr hohen Geschmack und zeichnen sich nicht nur durch ein ausgeprägtes Aroma aus, sondern auch durch süßes Fruchtfleisch. Hervorragender Geschmack, ausgeprägtes Aroma und alle nützlichen Eigenschaften werden von Beeren auch bei längerer Wärmebehandlung bewahrt.

Während des Anbaus sollte auf die relativ hohe Aggressivität dieser Art aus der großen Familie Pink geachtet werden. Die Pflanze bildet eine erhebliche Menge an Überwuchs, was ihre Kultivierung im Infield erschwert. Himbeeren dieser Art gehören zur Kategorie der dürreresistenten, aber photophilen Pflanzen, die am liebsten auf leichten Böden wachsen.

Himbeerpurpur: Merkmale der Sorte (Video)

Gärtner charakterisieren die Pflanze als winterhart, aber wenn sie in Gebieten mit erheblichen Temperaturabfällen im Winter wächst, wird empfohlen, das Wurzelsystem zu schützen. Zu diesem Zeitpunkt sterben die Triebe ab, jedoch wird mit dem Einsetzen der Frühlingshitze ein aktives Wachstum neuer Triebe beobachtet.

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